Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz, serinletici lezzetiyle birlikte sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor.
Yüzde 92’sinin su olması, sıcak havalarda vücudun sıvı ihtiyacını karşılayarak hem ferahlık sağlıyor hem de nem dengesini korumaya destek oluyor.
Karpuz, C ve A vitaminleri bakımından zengin bir meyve olarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca, kırmızı rengini veren antioksidan likopen, kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler sağlıyor.
İçerdiği potasyum, tansiyonun dengelenmesine yardımcı oluyor. Düşük kalorisi sayesinde sağlıklı beslenme programlarında sıkça tercih ediliyor. Ancak doğal şeker içeriği sebebiyle, özellikle diyabet ve böbrek hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önem taşıyor.
ÇEKİRDEĞİNİN BİRÇOK FAYDASI BULUNUYOR
Karpuzun faydaları saymakla bitmezken, yıllardır atılan çekirdekleri de sağlığa önemli katkılarıyla öne çıkıyor. Kavrularak tüketilen karpuz çekirdeklerinin kalbe iyi geldiği belirtiliyor.
Aynı zamanda bu çekirdekler, yağ asitleri, magnezyum ve protein içeriğiyle dikkat çekiyor. Hafızayı güçlendirici etkisiyle birlikte, kötü kolesterolü de düşürdüğü ifade ediliyor.
GÜZELLİK AÇISINDAN DA FAYDALANIYOR
Cilt elastikiyetini artıran C vitamini ve kas gevşetici özelliğiyle bilinen sitrülin amino asidi, karpuzun güzellik ve spor sonrası iyileşme süreçlerine katkı sağlamasını mümkün kılıyor.
TÜKETİRKEN BUNLARA DİKKAT EDİN
Karpuzun faydaları saymakla bitmese de, aşırı tüketimi sağlığı olumsuz etkileyebiliyor. Fazla miktarda tüketilen karpuz, şişkinlik, mide hassasiyeti ve kan şekeri dalgalanmalarına yol açabiliyor. Uzmanlar, karpuzun ölçülü ve dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiği konusunda uyarıyor.
