30 yıllık veri setleri ve gelişmiş nörogörüntüleme teknikleri ile gerçekleştirilen bir araştırma, sakız çiğnemenin biyolojik etkilerini ortaya koydu.
BEYİN AĞLARINI HAREKETE GEÇİRİYOR
MRI ve EEG gibi yöntemlerle yapılan incelemeler, sakız çiğnemenin yalnızca motor ve duyusal ağların değil, aynı zamanda dikkat, uyanıklık ve duygusal kontrolle ilişkili üst beyin bölgelerini de aktive ettiğini gösterdi. Araştırmacılar, bu basit eylemin zihinsel olarak canlandırıcı bir etki yarattığını ve hareket ile stres düzenleme bölgelerindeki aktiviteyi değiştirdiğini belirtti.
STRESE KARŞI DOĞAL BİR KALKAN
Bilim insanları, orta düzeydeki stres durumlarında sakız çiğnemenin kaygı seviyelerini önemli ölçüde azalttığını gözlemledi. Laboratuvar deneyleri, topluluk önünde konuşma veya karmaşık zihinsel hesaplamalar yapan bireylerin, sakız çiğnediklerinde daha sakin kaldıklarını ortaya koydu.
Bununla birlikte, uzmanlar dikkat edilmesi gereken bir noktaya vurgu yaptı: Sakızın stres üzerindeki olumlu etkisi, yüksek kaygı yaratan tıbbi durumlar veya çözümü zor problemlerle karşılaşıldığında aynı ölçüde etkili olmuyor.
ODAKLANMA VAR AMA ETKİSİ KISA SÜRELİ
Sakız çiğnemenin dikkat artırıcı etkisi bilimsel olarak kanıtlanmış olsa da, bu durumun hafıza üzerinde büyük bir iyileşme sağlamadığı ifade edildi. Testler, sakız çiğneyen bireylerin kelime listelerini veya hikayeleri hatırlama yetisinde, çiğnemeyenlere göre belirgin bir üstünlük göstermediğini ortaya koydu.
Ayrıca, dikkati artıran bu etkinin çiğneme işlemi sona erdikten kısa bir süre içinde kaybolduğu belirtildi. Araştırmacılar, “Sakız çiğnemek, beyin işlevlerini düzenleme yeteneğine sahip olsa da, bu etkilerin genellikle kısa süreli ve duruma bağlı olduğunu” ifade etti.
8 BİN YILLIK BİR GELENEK
Sakız çiğnemenin tarihi, beklenenden çok daha eskiye dayanıyor. İskandinavya’da 8 bin yıl önce huş ağacı reçinesinin çiğnendiği, antik Yunan ve Maya kültürlerinde de ağaç reçinelerinin sakinleştirici bir amaçla kullanıldığı biliniyor. 20. yüzyılın başlarına gelindiğinde ise sakız, sinirleri yatıştıran ve konsantrasyonu artıran yaygın bir ürün haline geldi.
Uzmanlar, sakız çiğnemenin beyin üzerindeki karmaşık düzenleyici rolünü tam olarak anlamak için araştırmaların devam ettiğini bildirdi.
www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans
ve Rek. Tic. A.Ş’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
