Göz sağlığının korunması ve yaşla birlikte ortaya çıkabilecek görme sorunlarının azaltılması amacıyla beslenmenin önemi vurgulanıyor. Uzmanlar, bazı sebzelerin içerdikleri vitamin ve antioksidanlar sayesinde gözleri zararlı etkilere karşı koruyarak, görme kalitesinin uzun süre muhafaza edilmesine katkı sağladığını belirtiyor. Bu sebeple “gözlük attıran sebze” olarak bilinen bazı besinlerin düzenli tüketimi dikkat çekici faydalar sunuyor.
GÖZ SAĞLIĞI YAŞ İLE DAHA DA ÖNEM KAZANIYOR
Yaş ilerledikçe göz kaslarının zayıfladığı, retina yapısının hassaslaştığı ve görme keskinliğinin zamanla azaldığı biliniyor. Uzmanlar, bu sürecin tamamen durdurulamayacağını ancak doğru beslenme ile yavaşlatılabileceğini ifade ediyor. Vitamin ve antioksidan açısından zengin sebzelerin göz hastalıklarına karşı koruyucu bir kalkan oluşturduğu belirtiliyor.
“GÖZLÜK ATTIRAN” SEBZE OLARAK TANINIYOR
Göz sağlığına en fazla fayda sağlayan sebzelerin başında ıspanak geliyor. Ispanak, lutein ve zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar açısından zengin bir içeriğe sahip. Bu maddeler, gözleri zararlı mavi ışıklardan koruyarak, retina sağlığının korunmasına yardımcı oluyor.
Uzmanlar, düzenli ıspanak tüketiminin maküla dejenerasyonu ve katarakt riskini azalttığını vurguluyor. Bu hastalıklar, ilerleyen yaşlarda görme kaybının en yaygın nedenleri arasında yer alıyor.
KESKİN GÖRÜŞÜ DESTEKLEYİCİ ETKİ
Ispanakta bulunan A vitamini, gözün ışığı algılama yeteneğini destekleyerek, gece görüşünü güçlendiriyor ve göz yorgunluğunun daha geç hissedilmesine yardımcı oluyor. Antioksidan etkisi sayesinde göz hücrelerinin daha uzun süre sağlıklı kaldığı ve bunun net bir görüş sağladığı ifade ediliyor.
DÜZENLİ TÜKETİM TAVSİYE EDİLİYOR
Beslenme uzmanları, ıspanağın haftada birkaç kez tüketilmesini öneriyor. Salatalarda çiğ olarak, yemeklerde hafif pişirilerek ya da smoothie şeklinde tüketilebilen ıspanak, göz sağlığının yanı sıra bağışıklık sistemine de önemli katkılar sunuyor.
www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans
ve Rek. Tic. A.Ş’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
