Beslenme uzmanları ve doktorlar, lif alımını artırmak için doğal kaynaklara yönelmenin gerekliliğini vurgulamaktadır. Bu bağlamda, lif açısından zengin meyveler dikkat çekiyor. Gastroenterolog Will Bulsevich, ahududuyu bağırsak sağlığı bakımından “en iyi seçenek” olarak tanımlıyor.
Bir fincan ahududu, yaklaşık 7 gram lif barındırıyor. Bunun yanı sıra, C vitamini ve polifenoller bakımından da oldukça zengin bir meyve. Bu iki bileşen, vücutta antioksidan etkiler göstererek hücre hasarını azaltmada yardımcı olduğu biliniyor.
DİYABET VE HASSAS BAĞIRSAK İÇİN DE UYGUN
Yapılan araştırmalar, ahududunun doğal şeker içermesine rağmen tip 2 diyabet riskini azaltabileceğini göstermektedir. Hali hazırda diyabet hastalığı ile mücadele eden bireylerde ise kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olduğu ifade edilmektedir.
Ahududu, irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi rahatsızlıklarda şişkinlik ve karın ağrısına yol açabilen fermente edilebilir karbonhidratlar (FODMAP) bakımından düşük bir meyve olarak ön plana çıkıyor. Bu özellikleri sayesinde hassas bağırsak yapısına sahip kişiler için de önerilmektedir.
UZMANLAR UYARIYOR
Bağırsak sağlığını desteklemek isteyenlerin diyetlerine düzenli olarak ahududu eklemeleri önerilmektedir. Ancak uzmanlar, herhangi bir besin takviyesi veya diyet değişikliği yapmadan önce mutlaka bir doktora danışılması gerektiğini hatırlatıyor. Makalede sunulan bilgiler, yalnızca bilgilendirme amacı taşımaktadır.
