Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda üreticilerine yönelik denetimlerini aralıksız devam ettirerek halk sağlığını koruma amacını gütmektedir. Türkiye genelinde 81 ilde gerçekleştirilen kontrollerin sonucunda, uygunsuz ürünler tespit edilen firmalar kamuoyuna duyuruldu. Bakanlık, 11 Kasım 2025 tarihli güncel listesini guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımladı.
DANA SUCUK DİYE…
Listede öne çıkan vakalardan biri, İzmir Gaziemir’de faaliyet gösteren “Örke Kasap (Mert Et) – Ahmet Örke” isimli firmaya ait. Firmanın “Dana Kasap Sucuk” adıyla piyasaya sürdüğü ürünlerde yapılan incelemelerde, tek tırnaklı hayvan eti (at veya eşek eti) bulunduğu belirlendi.
“ETİKETLERİ MUTLAKA KONTROL EDİN” UYARISI
Bakanlık, bu tür gıdaların halk sağlığını doğrudan tehdit ettiğini vurgulayarak vatandaşları uyardı:
“Tüketiciler, ürün etiketlerini dikkatlice incelemeli ve şüpheli durumları yetkililere bildirmelidir.”
Söz konusu firmaya idari para cezası uygulanırken, hukuki süreçlerin de başlatıldığı bildirildi.
Denetimler İki Başlık Altında Sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, denetimlerin iki ana başlık altında sürdürüldüğünü ifade etti:
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar
Bakanlık, bu kontrollerin kamu sağlığını korumak amacıyla devam edeceğini ve benzer durumlara karşı sıfır tolerans politikası uygulamaya kararlı olduğunu belirtti.
