Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, Türkiye genelinde restoran ve kafelerde uygulanacak olan yüzde 20 indirim kampanyasını duyurdu.
SEKTÖRDE PAHALILIK VE GIDA ZEHİRLENMESİ ETKİSİ
Bingöl, pahalılaşma ve son dönemde yaşanan gıda zehirlenmesi olaylarının sektörü ciddi şekilde olumsuz etkilediğini ifade ederek, “Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz” şeklinde konuştu. Bazı işletmelerde gıda zehirlenmesi haberleri dolayısıyla iş kaybının yüzde 90’a kadar çıktığını vurguladı.
ONLİNE PLATFORMLARDAKİ YÜKSEK KOMİSYONLARA TEPKİ
Bingöl, online yemek sipariş platformlarındaki yüzde 40’a kadar varan komisyon oranlarına dikkat çekerek, “Komisyonların makul bir seviyeye çekilmesini talep ediyoruz. Vatandaşlar online platformlardan sipariş vermek yerine, direkt bizimle iletişime geçerek daha ucuza satın alsın. Şu anda bir liralık siparişim 531 lira olarak bize ulaşmakta, gerisi yemek platformlarına gidiyor. Bu durum, vatandaşa pahalılık olarak yansıyor. Kampanyamız ile bu sorunu aşmayı amaçlıyoruz. Böylece vatandaş, ürünlerini yüzde 20 daha ucuza alabilecek” dedi.
RESTORANLARDAN BOYKOT UYARISI
Ramazan Bingöl, online platformlara çağrıda bulunarak, “Ya bizimle masaya oturursunuz ve komisyonları düşürürsünüz, ya da 300 bin restoran ve kafe sistemi terk eder” ifadesini kullandı. Sektörün kendi sipariş sistemini oluşturmayı planladığını ve yurttaşların da bu süreçte kendilerine destek olmasını beklediğini belirtti.
