Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’nde yaptığı güncellemeyle, şeker veya tatlandırıcı içeren gıda ürünlerinin ‘şekersiz’ ibaresiyle satışını yasakladı. Bu düzenleme, hem doğal hem de yapay şekerleri kapsıyor.
Yürürlüğe girmesine rağmen, birçok firmanın ürün etiketlerinde henüz bir değişiklik yapmadığı gözlemleniyor. Ancak, market raflarındaki içecekler için ‘şekersiz’ etiketi yasağı 1 Ağustos itibarıyla yürürlüğe girdi.
DOĞAL ŞEKER İÇEREN ÜRÜNLER DE KAPSAMDA
Gıda Bülteni’nde yer alan bilgilere göre, hurma, agave, pekmez gibi doğal şeker içeren ürünlerin de ‘şekersiz’ ifadesiyle satılması artık mümkün değil. Bu kararın arkasında yatan neden ise tüketicilerin yanıltılmaması olarak belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, daha önce yaptığı açıklamada, etiketlerdeki şekere dair yanıltıcı ifadelerin, obezite, şeker hastalığı ve kalori alımına dikkat eden bireyler için yanıltıcı olduğuna vurgu yaptı.
TATLANDIRICI KULLANANLAR DA ‘ŞEKERSİZ’ DİYEMEYECEK
Diyet yapanlar tarafından sıkça tercih edilen ve kalorisiz olmaları nedeniyle yüksek satış rakamlarına ulaşan içecekler de bu yeni düzenlemeden etkilenecek. Tatlandırıcı içeren ürünler, artık ‘şekersiz’ ibaresiyle piyasaya sunulamayacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bu ürünlerin etiketlerinde tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde ve farklı renk veya yazı stiliyle ‘tatlandırıcı içerir’ ifadesinin bulunmasının zorunlu olduğunu hatırlattı.
