CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç, yaklaşmakta olan Ulusal Süt Konseyi toplantısı öncesinde önemli açıklamalarda bulundu. Genç, çiğ süt fiyatlarının üretim maliyetlerinin altında kaldığını belirterek, “Üretici litre başına zarar ediyor, bu düzen çiftçiyi değil borcu yaşatıyor” dedi.
Aşkın Genç, çiğ süt üreticisinin artan maliyetler karşısında zorlandığını ifade ederek, Ulusal Süt Konseyi’nin haziran ayında yapacağı fiyat değerlendirmesi öncesinde görüşlerini paylaştı.
19 Mart’taki toplantıda çiğ süt tavsiye fiyatının 17,15 TL olarak sabit tutulmasının, üretim maliyetlerinin gerisinde kaldığını vurgulayan Genç, “Bugün üretici her litre sütte 3 ila 4 lira zararda. Süt satmak, kazanç değil, zararın adı haline geldi. Artan hayat pahalılığı ve ağır girdi maliyetleri karşısında üretici krediyle ayakta durmaya çalışıyor. Bu durum sadece kırsaldaki üretimi değil, gıda güvenliğini de tehdit ediyor” şeklinde konuştu.
“ÜRETİCİ ZAMLA YARIŞIYOR”
Genç’in 2020–2025 yıllarını kapsayan çiğ süt fiyatı ile üretim maliyet verilerini içeren raporunda, tavsiye edilen fiyat ile maliyet arasında uzun süredir süregelen bir farkın varlığı dikkat çekiyor.
Aşkın Genç, bu duruma ilişkin, “Tavsiye edilen fiyat son beş yılda yüzde 645 oranında arttı. Ancak aynı dönemde üretim maliyeti yüzde 720 yükseldi. Üretici yalnızca girdi enflasyonuna çalışıyor. Artan fiyatlar, üreticiye değil aracıya kazandırıyor. Kağıt üzerinde fiyatlar artıyor gibi görünse de, gerçekte üreticinin kazancı her yıl daha da azalıyor. Bu fark, çiftçiyi üretimden uzaklaştırıyor” değerlendirmesini yaptı.
“HAZİRAN’DA FİYAT GÜNCELLENMEZSE ÇÖKÜŞ GELİR”
Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt tavsiye fiyatını üçer aylık dönemlerde değerlendirdiğini hatırlatan Genç, haziran ayındaki toplantının kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Genç, “Haziran ayı sadece fiyat belirleme değil, üreticinin kaderinin çizileceği bir tarihtir. Fiyatlar maliyetin altında kalırsa sadece süt üreticisi değil, et ve yem piyasası da çöker. Zincirleme bir çöküşün önüne geçmek için fiyatlar gerçek maliyet üzerinden belirlenmelidir” ifadelerini kullandı.
“GİRDİ DESTEĞİ YOKSA SÜT DE YOK”
Süt üretiminde en büyük payı oluşturan yem maliyetinin son bir yılda yüzde 50’den fazla arttığını dile getiren Genç, mazot, gübre, enerji ve işçilikteki artışların üreticiyi zor duruma soktuğunu belirtti. Genç, “Yem desteği yoksa üretici yok. Mazotu vergiyle, gübreyi dövizle satarsan çiftçinin rekabet şansı kalmaz. Bugün süt tedarik zinciri değil, borç zinciriyle yürüyor” şeklinde konuştu.
